拾荒者筆記

2012.12.08在善化看到芝麻田，於是進行自然觀察。

芝麻(Sesamum indicum)
胡麻屬(Sesamum)
胡麻科(Pedaliaceae)
唇形目(Lamiales)
雙子葉植物綱(Magnoliopsida)
被子植物門(Magnoliophyta)
植物界(Plantae)

芝麻，依種子色澤可區為黑、黃及白三種。蒴果形狀可分為二、四、六、八稜四種。

●黑芝麻-台南1號

 屬黑色種皮四稜。

●後記

1.亞麻子油也俗稱為『胡麻油』，是亞麻科(Linaceae)的亞麻(Linum usitatissimum)所產出，但不是胡麻科，容易混淆。