男生樹女生樹-鹿仔樹

講到鹿仔樹，PaPa總是眉飛色舞的講個不停。他說以前的人拿這種樹的葉子來餵鹿，所以才叫做『鹿仔樹』。PaPa講到這裡，我的腦海裡總是出現成群的梅花鹿在吃這種葉子。
PaPa說鹿仔樹又叫『構樹』，在1720年的台灣縣志中記載：『鹿仔草樹，即楮也，其皮可搗爛作紙。台無造紙，以其枝葉為鹿所嗜，因名鹿仔草』。爾雅翼曰：『皮斑者楮，皮白者為榖；有瓣者曰楮，無瓣者曰構』。李時珍說：『楮穀乃一種也，不必分別，惟辨雌雄耳。雄者皮斑，而葉無椏杈，三月開花成長，穗如柳花狀，不結實。歉年人採花食之。雌者皮白而葉有椏杈，亦開碎花，結實如楊梅，半熟時水澡去子，蜜煎作果食。二種樹並易生，葉多澀毛。』

PaPa說這種樹雌雄異花又異株，雄花是穗狀花序，雌花是頭狀花序，果實是一種球形聚合果，成熟時紅色，可鮮食。
PaPa說這種樹在『柴山主義』這本書裡被田洪浚稱為『男生樹女生樹』，他們發現男生樹會彈射花粉，而雀躍不已。仔細觀察長條型的穗狀花序，當雄花蕊成熟了，就會用彈射的方式把花粉彈射出來，再配合風力，把花粉送到異株的雌花去。因為需要藉風力來傳播花粉，所以若不刮風時，男生樹是按兵不動的。而女生樹更奇特了，雌花呈球形，外面長著絨毛，當花粉飄過來時，就會沾黏在上面，完成授精作用。而果實也很特別，艷紅色的肉質瓣，呈條形放射狀，形成一顆顆紅色的彩球，光看就覺得好吃。實際也是很甜很好吃，動物們都喜歡，所以也幫忙傳播鹿仔樹的種子。

PaPa說雌雄異株，可能是植物最高等的演化階段，目的在避免自花受粉，形成基因重疊，否則會對下一代造成不利的影響。
PaPa介紹的很認真，我也很認真在聽，不過心裡想著，那紅色的果子到底味道如何，一定要採來嚐嚐。

構樹桑科Moraceae 構樹屬
照片地點：台南縣新化鎮中興林場
照片日期：2006.10.22(日)

↓構樹

↓雄花

↓雌花

↓果實