今天很幸運的找到長沼扇貝的學名,而且現生貝類有可能還存在呢!『長沼扇貝』在台灣貝類資料庫裡叫做白碟海扇蛤(Pecten albicans),也有人稱牠為『白海扇貝』的,大陸稱做『嵌條扇貝』。生長於潮下帶水深30公尺以下到120公尺間的泥砂及軟泥底質,現生貝可能還存在於台灣海峽或台灣東北角。牠的特徵是左殼扁平,右殼膨脹,牠的閉殼肌取下晒乾,可製成干貝。

雙殼綱(Bivalvia)
鶯蛤目(Pterioida)
海扇蛤科(Pectinidae)
海扇蛤屬(Pecten)
白碟海扇蛤(Pecten albicans)

干貝考據:干貝的閉殼肌來源主要由牛角蚶、蝦夷海扇蛤及長沼扇貝取得,另外也有從高貴海扇蛤取得的。干貝古名『江瑤柱』是古書中有名的海錯。諸羅縣志中記載西施舌時這樣描述,殼綠黑色,形似小蚌而長。「泉郡志」:『其肉有舌,最美;海錯之珍次於江瑤柱』。



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